요즘에 많이들 마시는 콤부차 어디까지 알고 있니?? 효능과 부작용까지 알고 마시자.

오늘은 요즘 hot한 콤부차에 대해서 알아보도록 할께요.!

 

혹시 콤부차 들어보셨나요??

 

저는 요즘에 탄산수에 스틱형 콤부차를 넣어서 마시곤 하는데요.

탄산음료대신에 마시기 좋은 것 같아요~

탄산음료 마시는 느낌도 나면서 느끼한 음식 먹고 먹어주면 개운한 느낌이더라구요^^

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출처 : 위키백과

콤부차란?

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차를 우린 물에 원당과 유익한 균을 넣어 발효시킨 프로바이오틱스 발효차에요.​

일반적으로 톡 쏘는 탄산과 시큼 달콤한 맛을 가진 음료의 일종이랍니다.

대략 200여 년 전부터 내몽골이나 만주 지방에서 콤부차와 유사한 음료를 제조해 마신 것으로 추정되고 있다고 하네요.

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우리가 마트에서 볼 수 있는 형태는 2가지인데요.

하나는 병이나 캔에 담겨 있는 제품이고 하나는 물에 녹여서 마시는 분말 제품이에요.

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혹시 집에서 이 콤부차를 제조해서 보관할 경우에는 주의하실 점이 있답니다.

음료가 지나치게 숙성 혹은 실온에 장기보관되어 병 내부에 증식한 박테리아가

이산화탄소를 과량 생산해 뚜껑을 열었을 때 음료가 밖으로 분출 될 수 있다고 하니 조심하셔야 할 것 같아요.

 

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그렇다면 이러한 콤부차의 효능은 무엇일까요?

01. 장건강에 도움을 줍니다.

 

장에 좋은 유익한 프로바이오틱스 생성을 활발하게 도와주어 장내환경을 개선시켜 줍니다.

과민성대장증후군 개선에 도움이 되고 숙변과 변비에 좋다고 해요.

 

 

 

02. 다이어트에 효과가 있습니다.

콤부차 내에 각종 아미노산들을 신진대사를 활발하게 해주고 

콤부차 내에 유기산들이 체지방 분해에도 도움을 준다고 합니다.

 

03. 해독작용 효과가 있답니다.

 

체내에 축적되는 노폐물과 독성물질들은 밖으로 배출해주는 성분이 글루쿠론산이

콤부차에 함유되어 있다고 합니다.

이는 다른 음료에는 잘 없는 성분인데 이 성분이 독소를 배출해주고 해독효과가 있다고 합니다.

 

 

04. 피로회복에 좋아요.

 

콤부차효능에는 빈혈예방효과와 피로회복에 도움을 준다고 하는데요.

실제로 연구결과 중에 콤부차가 우울증을 완하한다는 결과도 있다고 해요.

 

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출처: 헬스조선

 

콤부차 부작용은 없을까??

 

여러가지 효능을 가진 콤부차인데요.

그러나 콤부차에는 카페인이 함유되어 있어요.

 

또한 발효과정에서 소량의 알코올이 만들어지기 때문에 어린이,임산부

수유중인 사람은 피하는 것이 좋아요.

 

그래서 불면증이나 수면장애가 있다면 카페인음료기 때문에

적정량을 조절해서 마시는게 좋답니다.

 

또한 소화기관이 약하신 분들에게는

일부 속쓰림이 나타날 수 있다고 하니 주의해서 드시는 게 좋을 것 같아요.!