오박사 뚝배기 해장국
대구 달성군 화원읍 비슬로 2617
매일 09:00 ~22:00
053-631-3125
남편과 아침에 같이 사우나를 하고 아침을 먹으로 콩나물해장국집을 다녀왔어요.
코너에 위치한 해장국집이에요.
뼈해장국도 있고 콩나물 국밥도 있네요.
저희는 콩나물 국밥 2개를 주문했어요.
가게 내부예요,
아침 시간에 방문해서 그런지 조용했어요~
가게 내부는 2칸을 붙여서 그런지 생각보다 넓었어요.
방금 갓 나온 콩나물 국밥이에요.
콩나물 국가에는 계란이 필수이죠.
전주식 콩나물 국밥이에요.
여기서 잠시 tmi
콩나물 국밥은 콩나물국에 밥을 말아먹는 국밥의 한 종류입니다.
콩나물에는 간 보호 기능이 존재하는 아스파라긴산과 숙취해소에 도움이 되는 아르기닌이 들어있어
숙취해소에 좋은 음식으로 잘 알려져 있죠.
전주식 콩나물국밥은 전주비빔밥과 함께 전주의 향토음식이죠.
고기나 생선이 없어 다른 국밥에 비해 비교적 저렴해 가성비도 좋은 음식이기도 하죠.
콩나물 국밥에 관한 tmi였어요.
계란과 밑반찬들이 나왔어요.
계란을 넣은 콩나물 국밥입니다.
오랜만에 먹어서 그런지 너무 맛있었어요.
처음에 국밥 안에 밥양이 조금 적어서
남편이랑 둘이 밥이 적은데? 하면서
무언의 눈 맞춤을 했는데
이모님이 추가 밥은 밥솥에서 셀프로 드시면 된다고 하시더라고요^^
국밥 안에 밥은 작다고
더 드실 분은 셀프로 가져가서 먹으면 되더라고요^^
벽에 붙어있었는데 이걸 못 봐서 몰랐네요^^ㅎㅎ
든든하게 아침식사도 가능하고
점심, 저녁 가능한 집이었어요.
국물 맛도 좋고
추가밥도 무료로 셀프로 돼서
더 좋았습니다.
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