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루피나의 일상/식당과 카페탐방기

부산 해운대 맛집, 부산하면 밀면!! 해운대 초량밀면 내돈내산 방문기

by 루피나블 2022. 8. 4.
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해운대 초량밀면

 

부산 해운대구 구남로 20

051-731-2885

 

매일 10:00 ~22:00

 


 

 

여름 휴가를 맞아서 부산과 서울을 다녀왔습니다.

끝과 끝을 여행하고 왔네요 ㅎㅎ

먼저 부산을 금요일 내려갔다왔는데요 ㅎㅎ

 

차차 부산에서 먹었던 곳과 여행글을 써보려고 해용 !

 

부산에 금요일 내려가서 자갈치시장에서 바다장어를 먹고 남포동 구경을 좀 하다가

저녁에 야경요트를 예약해서 해운대쪽으로 넘어갔는데요.

 

해운대에서 저녁으로 먹었던 밀면집 후기입니다.

부산하면 또 밀면이잖아요??

 

남편도 밀면을 좋아하고~

원래 가려고 했던 곳은 문을 닫아서 해운대초량밀면으로 왔는데

안 오면 후회했을뻔 했어요 ㅎㅎ

 

초량밀면 외관

주차는 저희는 골목 안쪽에 유료주차장을 이용했습니다.

 

해운대 초량밀면점

 

앞에 보이는 피자집도 사람도 많고 맛있어 보이더라구요ㅎㅎ

근데 밀면을 먹으러 와서 초량밀면으로 고고했어요.

 

 

메뉴판

저희는 물밀면 기본과 곱빼기로 주문을 했습니다.

 

물밀면 (7.0)

물밀면 대(8.0)

 

따끈

따끈따끈한 온육수가 제공이 됩니다.

육수가 따뜻하고 맛이 진해서 홀짝홀짝 마시게 되네요.

 

내부

가게 내부모습이에요. 가게가 작지 않고 생각보다 자리도 많고 유아용 의자도 있고

회전율이 면이다 보니 빨라서 ㅎㅎ

저희가 좀 늦게 9시쯤 도착했는데도 손님도 꽤 있었어요.

저희도 조금만 늦었으면 재료 소진으로 맛을 못 볼뻔 했어요 ㅎㅎ

 

두둥

물밀면 등장!!!

 

취향껐 겨자나 넣어주심 되구요 ~

 

시원

 

시원한 맛의 물밀면

고기도 맛있고 계란도 좋아요~

양도 많아서 좋았습니다.

 

냉면과 비교해서 밀면은 면이 더 좀 쫄깃한 것 같아요.

이쯤에서 tmi로

밀면에 대해서 잠시 알려드릴께요!

 

밀면은 밀가루,전분을 넣고 만든 국수에요.

한국전쟁 때 만들어진 음식이며 부산의 대표적인 음식입니다.

미국 부대 구호품이었던 밀가루, 감자 가루를 섞어서

쫄깃한 면을 만들었던 것이 바로 밀면이었습니다.!

 

비빔밀면 먹으시는 분 보니 비빔밀면도 맛있어 보이더라구요.

다음에 부산올 일 있으면 비빔밀면으로 먹어봐야겠어요.

 

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먹고 해운대 구경하면서 호떡도 먹고

해운대가 밤에도 핫하더라구요~!

 

꿀호떡 1500원

 

 

위치도 해운대 중심가라 구경하면서 들리기 좋은 곳이었습니다.

더운 여름에 더욱 좋은 밀면 한 그릇이었어요!

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